热菜 板栗炖鸡的做法 板栗炖鸡(焚忧菜谱) 板栗炖鸡怎么做 来源:飘香吧 4.38K “入秋之时,急需一锅美味的鸡汤养养胃!” 食材明细主料鸡肉 (适量)板栗 (适量)土豆 (适量)辅料香菇 (适量)姜片 (适量)香葱 (适量)白菜 (适量)配料食用油 (适量)酱油 (适量)香醋 (适量)料酒 (适量)生粉 (适量)食盐 (适量)鸡精 (适量)原味 (口味)炖 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)板栗炖鸡的做法步骤1、备料:鸡肉切块,土豆切块,板栗剥好洗净,姜切片,葱切段,香菇洗净撕开等。2、鸡块焯水,捞出,热水洗净后控干水分。3、油烧热,依次加入板栗、土豆,煎一会。盛出备用。4、油烧热,加入鸡块翻炒,依次加入香菇、姜片等继续翻炒,然后添加生粉、料酒、酱油,翻炒(时间不宜过长)。盛出备用。5、将炒好的鸡块倒入水已沸的汤锅,文火25分钟,然后倒入板栗和土豆,煮10分钟,加入葱段和白菜,煮3分钟。加入食盐、鸡精,调匀,稍煮即可出锅。 板栗炖鸡的做法 板栗炖鸡的最正宗做法 菜谱 板栗炖鸡(焚忧菜谱) 板栗 板栗炖鸡怎么做 焚忧 板栗炖鸡的做法步骤 炖鸡 板栗炖鸡的家常做法 首发 板栗炖鸡 板栗炖鸡怎么做好吃