热菜 鸡胗扒青瓜的做法 - 鸡胗扒青瓜怎么做 来源:飘香吧 1.24W 食材明细主料青瓜 (一条)鸡胗 (适量)辅料姜丝 (少许)蒜末 (少许)调料油 (少许)酱油 (少许)糖 (少许)胡椒粉 (少许)料酒 (少许)酱香 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)鸡胗扒青瓜的做法步骤1、准备好食材:如图。2、青瓜削皮切粗条,拍点蒜末。3、鸡胗用盐抓洗干净切花刀。4、放入开水锅中加料酒烫熟大约3分鐘左右。5、捞出清洗一下沥水备用。6、热锅放油,将蒜末,青瓜大火翻炒一会儿,调少许盐。7、铲出装盘。8、另起锅放油,先放姜丝炒香后放蒜末炒香。9、将鸡胗放入,加酱油,糖,胡椒粉大火翻炒一下下就可以,不易久炒口感会变老。10、炒好了香喷喷的哦。11、将鸡胗铲起铺在青瓜表面即可。12、成品图。13、成品图。 鸡胗扒青瓜的最正宗做法 鸡胗扒青瓜 青瓜 鸡胗扒青瓜怎么做 鸡胗扒青瓜的做法 鸡胗扒青瓜怎么做好吃 鸡胗扒青瓜的做法步骤 鸡胗扒青瓜的家常做法