木犀豆腐的做法 - 木犀豆腐怎么做
来源:飘香吧 2.43W
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
木犀豆腐的做法步骤
1、豆腐抓碎,鸡蛋打匀,葱姜切成细末备用。
2、在豆腐中加入鸡蛋、葱、姜打匀。
3、锅中放少量油,放入豆腐蛋液翻炒。
4、炒熟后,加入盐、水煮开,然后放水淀粉收汁。
5、淋入芝麻油后出锅即可。
小窍门
炒这道菜,油不用多放,最好用不粘锅,炒出来的菜非常清淡。
1、豆腐抓碎,鸡蛋打匀,葱姜切成细末备用。
2、在豆腐中加入鸡蛋、葱、姜打匀。
3、锅中放少量油,放入豆腐蛋液翻炒。
4、炒熟后,加入盐、水煮开,然后放水淀粉收汁。
5、淋入芝麻油后出锅即可。
炒这道菜,油不用多放,最好用不粘锅,炒出来的菜非常清淡。