上海青烩肉丸的做法 - 上海青烩肉丸怎么做
来源:飘香吧 2.73W
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
上海青烩肉丸的做法步骤
1、上海青放入盐开水中焯一下。装盘围在盘的边缘。盘中间的位罢要空出来.
2、锅内放入少许的油。加葱姜炒香,加入肉丸,再加入适量的水。煮开,倒入水淀粉收汁
3、把肉丸码在盘中空的位子,再把汁浇在肉丸上,就成功了。
小窍门
悦悦前阵子吃积食了,好多天没敢给她做肉吃了,今天做这道比较清淡。让她解解馋吧.这款菜做的简单,又不油腻并且很好吃,悦悦今天吃了好几个肉丸