热菜 干锅牛排的做法 - 干锅牛排怎么做 来源:飘香吧 1.23W 食材明细主料牛排 (一斤半)辅料蒜头 (适量)姜片 (适量)青蒜 (适量)配料腐乳 (一块)酒 (适量)香料粉 (适量)酱油 (适量)蚝油 (适量)糖 (适量)水 (适量)白胡椒粉 (适量)咸甜 (口味)火锅 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)干锅牛排的做法步骤1、先将牛排洗干净,焯热水去掉血沫。2、焯过水的牛排炒干水份,入油炒至焦黄。3、将炒得焦黄的牛排捞出,炒出来的油放入成个的蒜头和姜块,爆香。4、将香料粉、酱油、蚝油、糖、酒、腐乳混合好,加入水。5、将爆香的蒜头、姜片及调味水,加入牛排中,调味水没过牛排。牛排用高压锅焖30分钟(让牛排肉变软、入味)。6、30分钟后出锅了,想加青蒜和辣椒的话可另外爆香后与牛排略炒,即可上桌了。 干锅牛排怎么做好吃 干锅 干锅牛排的最正宗做法 牛排 干锅牛排 干锅牛排怎么做 干锅牛排的做法步骤 干锅牛排的做法 干锅牛排的家常做法