米面子蒸腊肉的做法 - 米面子蒸腊肉怎么做
来源:飘香吧 1.58W
“小时候,妈妈喜欢做的一道菜,满满的儿时回忆”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
米面子蒸腊肉的做法步骤
1、腊肉洗净,锅中烧水,放入腊肉煮20分钟,煮好捞出晾凉,切成小丁。
2、锅烧热小火放入腊肉炒出少许油,放入豌豆炒一会。
3、关火放入米面子和少量的清水翻扮。
4、装入蒸碗内。
5、上蒸锅,蒸40分钟即可。
小窍门
腊肉是有味道的,所以不用放任何调料
“小时候,妈妈喜欢做的一道菜,满满的儿时回忆”
1、腊肉洗净,锅中烧水,放入腊肉煮20分钟,煮好捞出晾凉,切成小丁。
2、锅烧热小火放入腊肉炒出少许油,放入豌豆炒一会。
3、关火放入米面子和少量的清水翻扮。
4、装入蒸碗内。
5、上蒸锅,蒸40分钟即可。
腊肉是有味道的,所以不用放任何调料