剁椒腊肠蒸芋头的做法 - 剁椒腊肠蒸芋头怎么做
来源:飘香吧 3.17W
“买的当地大芋头,一斤7毛5。比荔浦芋头便宜好多,口感跟荔浦芋头比不那么粉糯而已。
芋头去皮得时候,忘了带手套,手痒的我想把手剁掉。在这提醒美食家们,芋头去皮要带手套操作哦。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
剁椒腊肠蒸芋头的做法步骤
1、取大芋头。
2、去皮洗净。
3、取一半切片。
4、摆盘。
5、切腊肠摆上去。
6、入蒸锅。
7、大火烧开,改中火蒸20分钟,放剁椒。
8、再蒸10分钟即可取出来。
9、成品。