青菜花菇炒肉丝的做法 - 青菜花菇炒肉丝怎么做
来源:飘香吧 1.1W
食材明细
- 五香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
青菜花菇炒肉丝的做法步骤
1、择好的青菜洗净,沥干水分。
2、切段。
3、泡发好的花菇,挤出多余水分。
4、切薄片。
5、猪肉洗净,切丝,备用。
6、加少许料酒和老抽腌制十分钟。
7、蒜切片,备用。
8、锅烧热放适量油,倒入肉丝煸炒,再倒入青菜和花菇加适量盐和少许五香粉调味,翻炒片刻即可。
9、出锅装盘。
10、下饭菜。
1、择好的青菜洗净,沥干水分。
2、切段。
3、泡发好的花菇,挤出多余水分。
4、切薄片。
5、猪肉洗净,切丝,备用。
6、加少许料酒和老抽腌制十分钟。
7、蒜切片,备用。
8、锅烧热放适量油,倒入肉丝煸炒,再倒入青菜和花菇加适量盐和少许五香粉调味,翻炒片刻即可。
9、出锅装盘。
10、下饭菜。