热菜 西兰花冬笋豆干炒肉片的做法 - 西兰花冬笋豆干炒肉片怎么做 来源:飘香吧 1.43W 食材明细主料瘦肉 (适量)冬笋 (适量)豆干 (适量)胡萝卜 (适量)西兰花 (适量)辅料淀粉 (适量)调料油 (适量)盐 (适量)料酒 (适量)生抽 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)西兰花冬笋豆干炒肉片的做法步骤1、冬笋剥壳对半切开,冷水下锅焯水3分钟捞出。2、冬笋、豆干、胡萝卜切片。3、西兰花掰成小朵,放在淡盐水里浸泡15分钟清洗干净。4、沸水中加点盐,放入西兰花焯水1分钟,捞出过凉。5、瘦肉切片,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。6、锅中放油烧热,放入肉片滑炒变色盛出。7、锅中留底油,放入冬笋、豆干、胡萝卜翻炒一会,烹入适量生抽。8、放入西兰花翻炒2分钟。9、合入炒好的肉片,加盐调味炒匀。10、出锅。 西兰花 豆干 西兰花冬笋豆干炒肉片 西兰花冬笋豆干炒肉片的家常做法 肉片 西兰花冬笋豆干炒肉片的做法 西兰花冬笋豆干炒肉片怎么做好吃 西兰花冬笋豆干炒肉片的最正宗做法 冬笋 西兰花冬笋豆干炒肉片怎么做 西兰花冬笋豆干炒肉片的做法步骤