萝卜干炒紫甘蓝的做法 - 萝卜干炒紫甘蓝怎么做
来源:飘香吧 3.14W
“色泽艳丽,口感脆爽,搭配萝卜干,味道蛮不错的!”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
萝卜干炒紫甘蓝的做法步骤
1、紫甘蓝洗净切成小块备用。
2、炒好的萝卜干备好。
3、热锅冷油,下萝卜干翻炒片刻。
4、放入紫甘蓝翻炒一分钟(颜色太美啦)。
5、加入适量热水翻炒三分钟,加入适量盐及鸡精炒匀。
6、即将出锅装盘(美极了)。
7、成品图。
8、成品图。
小窍门
紫甘蓝富含花青素,对人体蛮有益的!
紫甘蓝不仅可以凉拌,还可以炒着吃!