热菜 豆腐拌马齿苋的做法 - 豆腐拌马齿苋怎么做 来源:飘香吧 5.97K “今儿下雨,外边好凉快,出去溜达采了一把马齿苋,又去买了块豆腐,这天吃拌菜很爽口的,那就拌着吃吧。” 食材明细主料豆腐 (100g)马齿苋 (220g)辅料鸡蛋 (一个)食用油 (1匙)调料食盐 (1.5g)鸡精 (1g)鸭梨醋 (5g)蒜香 (口味)拌 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)豆腐拌马齿苋的做法步骤1、马齿苋洗净。2、下锅焯水。3、过冷水。4、撰干水分备用。5、大蒜处理干净切末。6、蒜末放野菜里。7、碗里打一个鸡蛋。8、鸡蛋放小许食盐搅散。9、豆腐切厚片。10、豆腐放蛋液里,裹满蛋液。11、热锅冷油。12、油热放豆腐。13、两面煎至金黄色即可。14、取出来切条。15、放野菜里,放食盐和鸡精。16、放鸭梨醋。17、拌匀。18、成品。 豆腐拌马齿苋怎么做好吃 豆腐拌马齿苋的最正宗做法 豆腐拌马齿苋怎么做 豆腐拌马齿苋的家常做法 马齿苋 豆腐 豆腐拌马齿苋的做法步骤 豆腐拌马齿苋 豆腐拌马齿苋的做法