热菜 蛋香茄盒的做法 - 蛋香茄盒怎么做 来源:飘香吧 1.51W 食材明细主料茄子 (一根)鲩鱼肉 (150克)猪肉 (100克)辅料红萝卜 (一小截)鸡蛋 (一个)面粉 (一茶匙)葱 (适量)香菜 (适量)原味 (口味)煎 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)蛋香茄盒的做法步骤1、鱼肉和猪肉剁成蓉.放盐,料酒,葱花,香菜末拌匀。2、茄子斜切成厚片,然后每片从中间切开,但底部不切断。3、把腌好的肉馅分别塞进每片茄盒里。4、取一个鸡蛋打散,加点盐和少许面粉调成蛋糊。5、锅烧热后,倒进油,然后把每片茄合的两面粘上蛋糊后放到锅里煎至两面金黄即可上碟。6、煎好的蛋香茄盒。 蛋香茄盒的做法 茄盒 蛋香茄盒怎么做好吃 蛋香茄盒的做法步骤 蛋香茄盒 蛋香 蛋香茄盒怎么做 蛋香茄盒的最正宗做法 蛋香茄盒的家常做法