微波之黑椒鸡翅根的做法 - 微波之黑椒鸡翅根怎么做
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“鸡翅是整个鸡最鲜嫩可口的部位之一。鸡翅中含有大量的维生素A,富含胶原蛋白。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。人们喜欢用鸡翅做菜,鸡翅单独烤着吃味道也不错哦。
微波黑椒鸡翅根,椒香汁浓,鲜嫩味美······”
食材明细
- 孜然 (口味)
- 烤 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
微波之黑椒鸡翅根的做法步骤
1、准备好鸡翅根。
2、准备好调料。
3、鸡翅根放入碗中,加入黑胡椒粉、孜然粉、生抽。
4、拌匀;用调料汁将鸡翅根揉匀,腌制几小时,让其入味。
5、腌好的鸡翅根放在烤盘上。
6、烤盘放入微波炉中;微波烧烤高档烤5分钟。
7、取出翻一面,调至微波烧烤低档4分钟;再调至微波烘烤档4分钟。
8、烤好的鸡翅根。犯了一个大错误!本来要刷一层蜂蜜的,不知怎想的抹了一点老抽,结果就成了这幅模样--黑不溜秋的。
小窍门
1、腌制时间越长越入味。
2、烤时注意观察。根据食物的数量和大小,随时调整时间。
3、喜欢吃辣的,可以将辣椒粉加入调味汁中一起腌制。