热菜 清炒冬瓜香肠的做法 - 清炒冬瓜香肠怎么做 来源:飘香吧 4.88K “餐厅吃到的做法,还不错。” 食材明细主料冬瓜 (1斤半)胡萝卜 (半根)香肠 (1根)辅料肉片 (适量)黑木耳 (适量)调料盐 (2茶匙)鸡精 (1茶匙)生抽 (半汤匙)清淡 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)清炒冬瓜香肠的做法步骤1、新品种冬瓜,短小精悍,不用一块一块买了,拿一个尝尝。。肉不是必须的,做咖喱刚好剩了一点,一起炒了。2、切片。。负伤了。。新品种冬瓜籽很结实,务必用勺子去,偷懒如我,就别怪瓜子扎指甲缝了,好痛啊。°(°¯᷄◠¯᷅°)°。。3、热锅热油,肉片和胡萝卜同时下锅炒,这样肉片不易扒锅,9成熟。4、冬瓜下锅翻炒一下,断生。。加半碗清水,盖盖炖5分钟。。加入盐鸡精和火腿片,少量的生抽(上色太深不好看)。5、好了,吃起来跟大冬瓜味道一样呢(•͈ᴗ•͈ૢૢ)❊⿻* 清炒冬瓜香肠的做法 清炒冬瓜香肠 清炒冬瓜香肠怎么做 清炒 清炒冬瓜香肠的家常做法 香肠 清炒冬瓜香肠怎么做好吃 清炒冬瓜香肠的做法步骤 冬瓜 清炒冬瓜香肠的最正宗做法