热菜 驴肉炒冬笋的做法 - 驴肉炒冬笋怎么做 来源:飘香吧 1.14W “本来打算用猪肉来炒,切肉的过程发现拿错肉了,将错就错就用驴肉炒了。没想到,味道超级好,比猪肉炒的还好吃,有特别的香味。” 食材明细主料冬笋 (2个)驴肉 (100克)辅料食用油 (1汤匙)红椒 (小许)调料葱 (小许)花椒 (小许)食盐 (1克)生抽 (5克)白糖 (2克)姜 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)驴肉炒冬笋的做法步骤1、网购的冬笋。2、去壳洗净切片。3、冷水下锅煮开后再煮10分钟。4、冷水浸泡几小时。5、沥干水分备用。6、驴肉切薄片。7、热锅冷油,放食盐。8、放葱姜。9、放花椒。10、放驴肉翻炒。11、驴肉断生放生抽。12、翻炒均匀。13、放冬笋和红椒。14、翻炒均匀放白糖。15、翻炒至汤汁收干。16、放葱叶。17、炒均匀即可。18、起锅装盘。19、成品。 驴肉炒冬笋 驴肉炒冬笋怎么做好吃 驴肉炒冬笋的最正宗做法 驴肉炒冬笋怎么做 驴肉炒冬笋的家常做法 驴肉 冬笋 驴肉炒冬笋的做法 驴肉炒冬笋的做法步骤