素菜 豆皮卷 - 美味豆皮卷 来源:飘香吧 6.25K 食材明细主料猪肉 (500克)马蹄 (500克)豆腐皮 (1包)辅料地瓜粉 (200克)葱 (适量)鸡蛋 (1个)配料盐 (适量)料酒 (适量)白糖 (适量)鸡精 (适量)水 (适量)咸鲜 (口味)炸 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)美味豆皮卷的做法步骤1、猪肉和马蹄。2、豆腐皮。3、葱花,地瓜粉。4、马蹄去皮剁末,鸡蛋打散备用。5、猪肉洗净剁成末和剁好的马蹄末。6、在剁好的两种末中加入地瓜粉和除水以外所有调料搅拌。7、......8、......9、.......10、取一张豆腐皮放入适量的肉馅。11、卷起来就可以了。12、等全部卷好后上锅蒸15分钟即可。13、凉凉后切成1厘米厚的斜片。14、两面拍上淀粉备用。15、......16、......17、锅烧热加油烧至5成热。18、将豆皮卷裹上鸡蛋液放入油锅。19、小火炸至两面金黄出锅。20、放在吸油纸上吸油后就可以装盘了。 豆皮卷 美味豆皮卷怎么做 美味豆皮卷的做法 美味豆皮卷怎么做好吃 美味豆皮卷 美味 美味豆皮卷的家常做法 美味豆皮卷的做法步骤 美味豆皮卷的最正宗做法