里脊肉榨菜茭白羹的做法 - 里脊肉榨菜茭白羹怎么做
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食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
里脊肉榨菜茭白羹的做法步骤
1、食材:茭白、榨菜丝、里脊肉(已切丝)、水淀粉
2、将茭白剥壳清洗一下。
3、放在案板上切成丝,待用。
4、烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉,加适量的料酒。
5、加适量的生抽。
6、翻炒翻炒。
7、随后,合入切好的茭白和榨菜丝翻炒一下。
8、接着,加入一些清水煮开。
9、然后,加适量的盐。
10、加适量的鸡精。
11、调味翻匀。
12、最后,加入水淀粉。
13、勾芡翻匀,即成。