奶油蘑菇汤的做法 - 奶油蘑菇汤怎么做
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“按照自己的口味做出的奶油蘑菇汤才是最好喝的😊~”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
奶油蘑菇汤的做法步骤
1、【食材】3-5个口蘑切片(视口蘑大小而定)。
2、2片火腿切小片(也可根据个人口味选择肥瘦相间的培根片)。
3、400克纯牛奶。
4、【炒面】30克雪花粉入锅,小火炒至微微变黄盛出。
5、加100克清水搅拌均匀。
6、【炒口蘑】中火热锅,放入20克黄油至融化。
7、放入火腿片炒匀。
8、倒入口蘑炒软炒熟。
9、加300毫升清水、4克盐、少许黑胡椒碎,中火煮开。
10、加400毫升牛奶,边倒边搅拌均匀,中火煮开。
11、将炒面糊边搅边慢慢倒入锅中。
12、开大火煮至浓稠状即可(不停搅拌,不要溢出来了噢)。
13、香浓的奶油蘑菇汤😊~
小窍门
根据个人口味调整用料和用量!