火麻油丝瓜嫩豆腐汤的做法 - 火麻油丝瓜嫩豆腐汤怎么做
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“大暑时节,天气越来越热,只想吃清淡爽口,营养又开胃的食物,这款丝瓜嫩豆腐汤正符合上述条件,时令又美味,再淋些火麻油增香增营养就更棒了!”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
火麻油丝瓜嫩豆腐汤的做法步骤
1、准备好上述主料,丝瓜削皮洗净切片备用。
2、锅中少油,爆香姜片。
3、放入适量热水。
4、水开放丝瓜片。
5、稍煮一会儿放嫩豆腐片,放适量盐、胡椒粉调味。
6、水开倒入汤盆中,放葱花和枸杞子增香添色。
7、淋入10克膳之俭火麻油增加营养,增加优质脂肪的摄入。
小窍门
此汤清爽美味,不要放有颜色的调味料。