潮味紫菜蛋汤的做法 简单快捷美味汤——潮味紫菜蛋汤 潮味紫菜蛋汤怎么做

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潮味紫菜蛋汤的做法 简单快捷美味汤——潮味紫菜蛋汤 潮味紫菜蛋汤怎么做

一道简单又美味的潮味紫菜蛋汤,使您在百忙之中也能享受到一碗热乎乎的靓汤,暖和您的心和您的家人。

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (适量)
  • 紫菜 (适量)
辅料
  • 蒜头油 (适量)
  • 食用油 (适量)
配料
  • 精盐 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 鱼露 (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 咸鲜 (口味)
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

潮味紫菜蛋汤的做法步骤

  • 潮味紫菜蛋汤的做法 简单快捷美味汤——潮味紫菜蛋汤 潮味紫菜蛋汤怎么做 第2张

    1、往一个碗里打入一个鸡蛋打散。

  • 潮味紫菜蛋汤的做法 简单快捷美味汤——潮味紫菜蛋汤 潮味紫菜蛋汤怎么做 第3张

    2、取适量紫菜,撕成小片,准备好适量蒜头油。

  • 潮味紫菜蛋汤的做法 简单快捷美味汤——潮味紫菜蛋汤 潮味紫菜蛋汤怎么做 第4张

    3、往一个碗里调入适量精盐、鸡精、胡椒粉、鱼露、食用油。

  • 潮味紫菜蛋汤的做法 简单快捷美味汤——潮味紫菜蛋汤 潮味紫菜蛋汤怎么做 第5张

    4、锅里煮开,倒入紫菜煮一小会。

  • 潮味紫菜蛋汤的做法 简单快捷美味汤——潮味紫菜蛋汤 潮味紫菜蛋汤怎么做 第6张

    5、然后倒入打散的鸡蛋,煮开即可。

  • 潮味紫菜蛋汤的做法 简单快捷美味汤——潮味紫菜蛋汤 潮味紫菜蛋汤怎么做 第7张

    6、起锅前调入适量蒜头油搅匀即可关火,乘热盛于碗里搅匀即可食用。

小窍门

鱼露有咸味,所以调入精盐时要适量,以免太咸影响口味。

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