小吃 香脆炸猪排的做法 - 香脆炸猪排怎么做 来源:飘香吧 1.57W “不放一滴油,也能吃到香酥脆的炸猪排。” 食材明细主料里脊肉 (三块)辅料鸡蛋 (一个)黄面包糠 (适量)生粉 (少许)沙拉酱 (适量)腌料酱油 (少许)糖 (少许)胡椒粉 (少许)花椒粉 (少许)五香粉 (少许)咸香 (口味)炸 (工艺)一小时 (耗时)高级 (难度)香脆炸猪排的做法步骤1、准备三块里脊肉清洗干净,用厨房纸吸干水分,用肉锤锤松肉肉备用。2、将酱油,糖,胡椒粉,花椒粉,五香粉调于盘里搅匀。3、放入里脊肉抓匀腌制半小时。4、腌制好的肉肉。5、准备:一个鸡蛋打入盘中,黄面包糠。6、先将肉肉沾一层薄薄的生粉。7、再沾鸡蛋液。8、最后沾满黄面包糠用手压紧实。9、依次都做好放于盘里。10、将三块肉肉放入空气炸锅里。11、180度炸25分钟(先炸15分钟翻面再炸10分钟,如果没垫锡纸不用翻面)。12、时间到了炸好了,外酥脆肉质非常嫩,绝对不输外面卖的。13、切好装盘挤上沙拉酱或自己喜欢的酱汁。14、成品图。15、成品图。 香脆炸猪排怎么做 香脆炸猪排的家常做法 香脆炸猪排 香脆 香脆炸猪排的做法 香脆炸猪排的最正宗做法 猪排 香脆炸猪排怎么做好吃 香脆炸猪排的做法步骤