小吃 甜甜圈的做法 美味的甜甜圈 甜甜圈怎么做 来源:飘香吧 1W 食材明细主料面包粉 (150克)低筋面粉 (110克)即发干酵母 (3克)细砂糖 (25克)盐 (3克)蛋 (15克)水 (135克)黄油 (25克)辅料糖粉 (适量)甜味 (口味)炸 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)甜甜圈的做法步骤1、把除黄油外所有原来放入面包机,搅拌20分钟后,加入黄油揉至扩展阶段。2、进行基础发酵,发至2.5倍大。3、松弛好的面团整成贝果形。4、我整了7个圈形的,2个花形的(将面团分割成10克/个,滚圆后每6个一组排起来,摆成花形,花形的可能靠的不够紧,炸的时候分开了,就弄成串了)。整形好的面团底部垫上油纸放在烤盘上。5、发酵好的贝果胚连油纸一起热好的油锅中,油温170℃两面各炸约50秒。6、炸好的贝果,出锅沥去油。7、其中四个我直接趁热放入保鲜袋中,加入细砂糖摇匀。8、剩余的凉后撒上糖粉即可。 美味的甜甜圈 甜甜圈的做法步骤 甜甜 甜甜圈 美味 甜甜圈怎么做好吃 甜甜圈的做法 甜甜圈的家常做法 甜甜圈怎么做 甜甜圈的最正宗做法