琥珀核桃的做法 甜蜜的诱惑之【琥珀核桃】 琥珀核桃怎么做
来源:飘香吧 2.1W
食材明细
- 甜味 (口味)
- 技巧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
琥珀核桃的做法步骤
1、准备原料
2、核桃微波炉高火1分钟使之酥脆
3、锅中加入一大勺油,再下入大量的糖
4、小火熬制成琥珀色有小泡即可
5、迅速倒入核桃和芝麻使之均匀蘸上糖浆
6、成热摊平散开放凉即可
小窍门
提示:糖的量根据核桃量
注意小火熬糖浆不要糊了不过微微的焦黄有些焦糖味也可以
最后要成热散开不然会是一坨,注意密封保存否则会粘连