麻辣黄金甲的做法 - 麻辣黄金甲怎么做
来源:飘香吧 2.87W
“薯片是很多吃货的最爱,只是每次开袋后只有少少的几十片,真叫人吃不过瘾,今天给大家带来美味的薯片做法,以后再也不需要去超市买薯片了。这次做了香辣口味的薯片,香香辣辣酥酥脆脆的吃的很过瘾。”
食材明细
- 麻辣 (口味)
- 炸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
麻辣黄金甲的做法步骤
1、土豆去皮后均匀切薄片微微加盐码味10分钟冲水后沥干。
2、锅内菜籽油5成油温时依次下入沥干水的土豆片。浸炸至土豆片两面金黄。
3、将油全部滤出后下入辣椒面、花椒面、盐、味精、孜然。最后下入葱花后拌匀起锅。