水果蛋糕串串的做法 - 水果蛋糕串串怎么做
来源:飘香吧 1.33W
“做这款水果蛋糕串串合适夏天,口感更佳!这款创意又好玩!”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
水果蛋糕串串的做法步骤
1、牛奶与玉米油混合搅拌乳化状。
2、3个全蛋加入一次所以白糖和柠檬汁打发。
3、打发至能轻松画出纹路,而且不易消失的状态。从边缘倒入乳化好的第1步[牛奶和玉米油],继续用打蛋器五圈左右,让它们混合均匀[此时会有少许消泡,正常]
4、筛入低筋面粉,翻拌均匀!倒入模具[如果不打算做可可味,可直接全部倒入模具,进行下一步烘烤]烤箱预热130度。
5、剩下的加入可可粉。翻拌均匀。分别倒入模具。
6、原味和可可味倒入模具中。
7、倒入烤箱上下火130度40分钟。
8、出炉后放网架上却凉了。
9、将原味和可可味蛋糕切成块。
10、将芒果,猕猴桃洗净切成块,挖西瓜球,洗净青葡萄。
11、用竹签串成串儿,水果蛋糕串串。
12、把水果蛋糕串串放入"西瓜烤网架上"完成!
13、成品图。
14、成品图。来一串吃吧
小窍门
1.个人喜爱可以什么水果弄成串儿。
2.个人喜爱可以巧克力酱或酸奶淋着水果蛋糕串串。
3.可以把水果蛋糕串串放入盘子。
4.每个不同名牌烤箱发脾气,根据自己调节温度。