小吃 自制凉皮的做法 - 自制凉皮怎么做 来源:飘香吧 1.73W “妈妈想吃凉皮想了好久。大早起来我们娘俩合作开始动起来。” 食材明细主料面粉 (300克)辅料水 (适量)黄瓜 (|根)调料葱姜蒜 (适量)盐 (适量)微辣 (口味)蒸 (工艺)三刻钟 (耗时)普通 (难度)自制凉皮的做法步骤1、盆里面粉加入水和成面团备用。2、第一遍在面团加适量的水。3、用力将面的精华挤出来加水倒入另一盒子里备用。4、面精里加入发酵粉。5、揉光滑待发酵。6、发酵好的面精上锅蒸2O分钟后关火凉凉。7、锅里加入适量的水烧开。8、蒸凉皮的摸具涂上一层油防止沾连。9、倒入一勺面糊摇匀。10、放入锅里盖上盖子蒸2分钟依次类推。11、案板上擦油防止沾连。12、一直到最后一张。13、凉好的面精切成长条备用。14、切好黄瓜丝加自己爱的调味即可吃了。15、成品图。 凉皮 自制凉皮怎么做好吃 自制凉皮的最正宗做法 自制凉皮的做法步骤 自制凉皮怎么做 自制凉皮 自制凉皮的家常做法 自制凉皮的做法