白菜面疙瘩的做法 - 白菜面疙瘩怎么做
来源:飘香吧 3.13W
食材明细
- 咸香 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
白菜面疙瘩的做法步骤
1、面粉中加入鸡蛋和清水和盐,搅拌成浓稠一点的面糊。
2、白菜洗净切碎,肉末加生抽和花生油腌制十分钟。
3、锅预热,倒油,放入葱花。
4、放入白菜翻炒一分钟。
5、加入适量开水,煮开。改小火。
6、用小勺子一勺一勺放入面糊,煮三分钟。
7、放入肉沫,煮一分钟,搅拌均匀。再加点盐和松茸调味粉。拌匀。
8、放入香菜。拌匀关火。
9、出锅。
小窍门