土豆泥糯米饼的做法 - 土豆泥糯米饼怎么做

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土豆泥糯米饼的做法 土豆泥糯米饼怎么做

土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。所含的钾可预防脑血管破裂,它所含的蛋白质和维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高。土豆泥糯米饼,香甜软糯,营养丰富。

食材明细

主料
  • 土豆泥 (180克)
  • 白糖 (30克)
辅料
  • 米粉 (30克)
  • 黑芝麻 (适量)
  • 甜味 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

土豆泥糯米饼的做法步骤

  • 土豆泥糯米饼的做法 土豆泥糯米饼怎么做 第2张

    1、土豆去皮上锅蒸熟。(用筷子扎一下,能扎透就熟了)

  • 土豆泥糯米饼的做法 土豆泥糯米饼怎么做 第3张

    2、用小勺子压成泥,加入糯米粉和成光滑的面团。

  • 土豆泥糯米饼的做法 土豆泥糯米饼怎么做 第4张

    3、再平均分成小面团。

  • 土豆泥糯米饼的做法 土豆泥糯米饼怎么做 第5张

    4、放到砧板上用手掌按压成扁扁的小圆饼。表面撒上黑芝麻,再轻轻的按压一下。(用熟芝麻会更香哦。)

  • 土豆泥糯米饼的做法 土豆泥糯米饼怎么做 第6张

    5、用刮板铲起移动。(饼胚非常的软,用手不好拿起,用刮板就非常的方便了)

  • 土豆泥糯米饼的做法 土豆泥糯米饼怎么做 第7张

    6、平底锅里放少许的油,小火煎。

  • 土豆泥糯米饼的做法 土豆泥糯米饼怎么做 第8张

    7、两面煎至金黄色就可以了,出锅装盘。

  • 土豆泥糯米饼的做法 土豆泥糯米饼怎么做 第9张

    8、成品图,香甜软糯。

  • 土豆泥糯米饼的做法 土豆泥糯米饼怎么做 第10张

    9、成品图。简单易做。

  • 土豆泥糯米饼的做法 土豆泥糯米饼怎么做 第11张

    10、成品图,冬季里的美味。

  • 土豆泥糯米饼的做法 土豆泥糯米饼怎么做 第12张

    11、成品图,满满的芝麻香,健康养生。

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