饺子的做法 好吃不如“饺子” 饺子怎么做
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“今天是“头伏”,俗话说“头伏饺子、二伏面”,在北方的很多地方入伏一定要吃饺子的,不仅寓意好而且“好吃不如饺子”嘛,今天的饺子从内到外那叫“美”呀,不仅营养、馅料鲜香、色泽艳丽、颜值较高。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 高级 (难度)
饺子的做法步骤
1、和成两块颜色的面团,(其中粉色加入了适量现榨火龙果汁)将两种面团反复揉搓均匀光滑待用。
2、猪肉香芹馅(各家均会调馅不赘述了),今天的馅料特别香啊。
3、先将面团搓条、出剂、擀成薄厚均匀圆型饺子皮(给孩子们包点粉色面团的饺子)。
4、包入馅料颜色很漂亮的。
5、下锅煮至饺子鼓起并飘浮就可以捞出装盘了。
6、一碗漂亮的头伏饺子端上餐桌,营养快捷、馅料鲜香、欲罢不能好香啊……
7、煮了三锅,家人竟未裹腹馅料太香了、颜色太美了(看来美食不能太养眼,不够吃啊……)还得继续包。