萝卜牛肉饺子的做法 - 萝卜牛肉饺子怎么做
来源:飘香吧 6.82K
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
萝卜牛肉饺子的做法步骤
1、面团揉好,醒半个小时。
2、牛肉,葱,姜剁碎。
3、牛肉碎中加入一个鸡蛋,放蚝油,顺着这个方向搅拌上劲。
4、萝卜擦丝,入开水煮2分钟。
5、捞出后挤干水分,切碎。
6、萝卜和肉馅混合,放入盐,鸡精,香油,五香粉,拌匀。
7、面醒好后搓长条,分成小剂子,擀开。
8、包好。
9、开水煮,点水三次即可。
10、捞出。
1、面团揉好,醒半个小时。
2、牛肉,葱,姜剁碎。
3、牛肉碎中加入一个鸡蛋,放蚝油,顺着这个方向搅拌上劲。
4、萝卜擦丝,入开水煮2分钟。
5、捞出后挤干水分,切碎。
6、萝卜和肉馅混合,放入盐,鸡精,香油,五香粉,拌匀。
7、面醒好后搓长条,分成小剂子,擀开。
8、包好。
9、开水煮,点水三次即可。
10、捞出。