奶香玉米软饼的做法 - 奶香玉米软饼怎么做
来源:飘香吧 1.02W
“这个小饼软糯可口,很适合孩子吃!”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
奶香玉米软饼的做法步骤
1、玉米面用开水烫
2、烫好的玉米面逐次少量加牛奶搅拌均匀,里面的大点的面疙瘩尽量搅开
3、在玉米面糊中加入白糖和泡打粉、面粉
4、搅拌均匀,如果面粉不小心放多了就再加点水拌匀
5、电饼铛预热刷油,放入面糊摊开,在面糊上撒芝麻
6、煎至两面金黄即可
小窍门
煎的时间如果电饼档能选择火力大小最好选择中火,用平底锅的话更得小火