主食 土豆鸡蛋面片的做法 - 土豆鸡蛋面片怎么做 来源:飘香吧 1.51W “软糯的土豆配上劲道的面片,清爽的汤汁,整个人都温暖了。” 食材明细主料鸡蛋 (2个)面粉 (50g)小香葱 (2根)土豆 (1个)辅料盐 (鸡精)花生油 (适量)火腿肠 (1根)咸鲜 (口味)煮 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)土豆鸡蛋面片的做法步骤1、取平底锅,加入少量食用油,油微热煎鸡蛋;火腿肠切厚片小火慢煎。2、火腿肠片起泡,撒入少量食盐即可盛出。3、面粉中磕入一颗鸡蛋不加水和面。4、和好面团放置一旁醒面10分钟。5、土豆切厚片,少量油炒制,待土豆表面熟了即可撒入少量盐,加入500ml水,转入煮锅慢煮。6、土豆煮至六成熟,下面片。手指沾点水,揪一小块儿面团拉扯成面片入锅。7、依次揪完其他面片。8、小香葱切成葱花。9、面片熟透,加入适量食盐、鸡精调味,最后撒入葱花。10、出锅,加入火腿肠、煎蛋更营养。 土豆鸡蛋面片的最正宗做法 土豆鸡蛋面片的做法 土豆鸡蛋面片怎么做好吃 土豆鸡蛋面片 鸡蛋 土豆鸡蛋面片怎么做 面片 土豆 土豆鸡蛋面片的做法步骤 土豆鸡蛋面片的家常做法