专业问答 如何挑选干大枣 来源:飘香吧 2.37W 1、用手去捏一下。好的干大枣用手捏是不会粘手的,同时捏起来也感觉的到果肉比较饱满紧实。2、看其外表。避免挑选到表皮有黑色斑点的或者是破皮的。3、可以拿起来闻一闻,若是干大枣发潮出现异味就不要选购了,好的大枣味道清香,口感香甜。 大枣