厦门的特产美食有哪些

1、厦门馅饼。厦门馅饼用料丰富，口感细腻，历史悠久。

2、肉松。以猪肉为原材料，可以搭配很多东西食用。

3、牛轧糖。牛轧糖中含有很多种果仁，口感丰富，味道香甜。

4、南普陀寺素饼。外皮酥脆爽口，里面软糯香甜。

5、金门贡糖。在麦芽糖中加入花生，味道醇香浓郁。