木耳炒什么菜比较好吃

鸡蛋、肉片、芹菜、腐竹、洋葱、青椒、黄瓜片、胡萝卜、香干。木耳别名云耳等，是常见的胶质真菌，主要产自黑龙江、湖北、四川、湖南、广西等地。木耳的做法以及烹饪方式多样，可以凉拌、炒制、煮汤、入馅、打卤等。木耳炒着吃，既可以单独清炒，也可以搭配鸡蛋等食材一起炒。木耳凉拌吃，可以搭配小米辣、香菜等食材一起凉拌。