火锅底料能炒菜吗

可以炒菜。一般可以用来做麻辣香锅，麻辣香锅可以根据自己的口味选择荤菜和素菜，然后开火，将火锅底料加入锅中进行融化翻炒，再根据自己的喜好加入适当的调味料，接着把购买好的食材加进去一起翻炒，麻辣香锅即可制作完成。