糕点 咖喱薯仔吐司的做法 - 咖喱薯仔吐司怎么做 来源:飘香吧 5.7K 食材明细主料高筋面粉 (250克)低筋面粉 (50克)奶粉 (1大勺)鸡蛋液 (半个)牛奶 (150ML)细砂糖 (30克)盐 (1小勺)干酵母 (2小勺)黄油 (25克)辅料土豆 (2个)洋葱 (1/3个)咖喱酱 (3大勺)盐 (适量)咖喱 (口味)烘焙 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)咖喱薯仔吐司的做法步骤1、面团原料除黄油外的所有原料投入面包机,搅拌20分钟。2、再投入软化的黄油,继续搅拌20分钟。3、取出揉圆,放在一个器皿中,盖上保鲜膜发酵至2倍大。4、发酵结束后,取出排气,分割8个等份为65克/1个的面团,再次分别滚圆,盖上保鲜膜,静置15分钟。5、取一份面团,用擀面杖擀成中间厚外边薄的圆片,中间放入咖喱馅,象包包子一样包起来,捏紧收口,收口朝下,排入吐司盒中。6、将其余的7个面团都分别包入咖喱馅后,也依次排入吐司盒中,放温暖湿润处进行二次发酵至约吐司盒的8分满。7、在面包表面均匀地刷上蛋液,在撒上适量的白芝麻,送入烤箱185度,下层,烤40分钟。(面包表面上色后,盖上锡纸继续烤)。 咖喱薯仔吐司的家常做法 吐司 咖喱薯仔吐司的做法步骤 咖喱 咖喱薯仔吐司的做法 咖喱薯仔吐司 咖喱薯仔吐司的最正宗做法 薯仔 咖喱薯仔吐司怎么做 咖喱薯仔吐司怎么做好吃