懒人卤肉煲的做法 - 懒人卤肉煲怎么做
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“今天只有自己在家,想吃卤肉,又怕自己太贪心一下子卤太多吃不完,还好有一个小点的锅,嘿嘿,一人份的卤肉出锅啦,配上卤汁超级下饭。。”
食材明细
- 酱香 (口味)
- 焖 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
懒人卤肉煲的做法步骤
1、锅中倒入卤料。
2、加入鸡翅和猪肉
3、倒入适量的水没过肉类
4、加入盐、料酒、老抽
5、鸡蛋先煮熟然后剥壳再放入锅中卤制,开火炖煮1小时即可。
小窍门
1、卤肉记得放冰糖,这样可以让肉更加酥烂