冷菜 香辣豆腐皮卷时蔬的做法 - 香辣豆腐皮卷时蔬怎么做 来源:飘香吧 2.32W “金针菇的众多做法里面,最喜欢这道,香辣爽口,灰常给力啊…~(≧▽≦)/~” 食材明细主料金针菇 (200g)胡萝卜 (1根)辅料盐 (适量)蒜蓉豆豉辣酱 (适量)蒜末 (适量)花椒油 (适量)酱油 (适量)白糖 (适量)香醋 (适量)白芝麻 (适量)中辣 (口味)烧 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)香辣豆腐皮卷时蔬的做法步骤1、豆腐皮提前泡软,洗净;2、金针菇用剪刀剪掉根,用清水浸泡20分钟,洗净;3、胡萝卜去皮,刨成丝;4、锅里注入清水烧开,将胡萝卜丝放进锅里焯水,捞起,控干水分;5、金针菇放进锅里焯水,捞起,控干水分;6、豆腐皮放进锅里焯水,捞起,过凉白开水,控干水分;7、将豆腐皮处理成长方形,放在案板上,如图;8、将金针菇、胡萝卜丝放在豆腐皮上面,如图;9、豆腐皮将蔬菜卷起,摆盘;10、取一个小碗,里面调入1大勺蒜蓉豆豉辣酱;没有蒜蓉豆豉辣酱,可以用老干妈,香辣酱等代替。嗜辣的朋友,可以多放点辣酱;11、辣酱里面再调入蒜末,花椒油,酱油,白糖,香醋,适量白芝麻,搅拌均匀;将料汁淋在豆腐皮卷上即可。 香辣豆腐皮卷时蔬怎么做好吃 香辣豆腐皮卷时蔬的做法步骤 香辣豆腐皮卷时蔬怎么做 香辣豆腐皮卷时蔬的家常做法 时蔬 豆腐皮 香辣豆腐皮卷时蔬的最正宗做法 香辣豆腐皮卷时蔬的做法 香辣豆腐皮卷时蔬 香辣