糖醋萝卜丝儿的做法 - 糖醋萝卜丝儿怎么做
来源:飘香吧 3.02W
“冬季吃萝卜正当时。这款糖醋萝卜丝儿,脆脆甜甜的。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
糖醋萝卜丝儿的做法步骤
1、萝卜是绿皮儿的,心儿是紫色的。去皮儿,切丝。我这个萝卜放蔫儿了。买新鲜的脆。
2、切好的萝卜丝儿放到大碗里,加白糖拌匀,加半勺醋。
3、一会儿就腌出了汁水。所以拌萝卜不要提前办,随吃随拌。萝卜腌出水就慢慢不脆了。
4、成品图。办好就吃,脆脆甜甜的。
小窍门
挑选萝卜时,小顶小尾巴的成熟的好,口感好。