素丝炒面的做法 - 素丝炒面怎么做
来源:飘香吧 2.08W
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
素丝炒面的做法步骤
1、准备配菜,全部切丝备用
2、面条是水开下锅里,浮起就可以捞出,加入适量油,挑动晾凉,炒前入微波炉里大火转5分钟
3、热锅凉油,爆香蒜片
4、加入洋葱丝炒香,炒至洋葱透明
5、加入胡罗卜丝翻炒
6、加入西红柿、葱丝翻炒几下
7、放入面条,用面条吸干西红柿炒出的水份
8、最后放入青瓜,加少许盐调味,关火
9、装盘
10、煎个鸡蛋放上(也可以不放)