俩岁半宝宝食谱
当了妈妈的人总是有着许多担心的事,尤其是现在许多食品都那么不安全,宝宝的饮食健康城了一个绝对不能掉以轻心的问题。成人由于身体各个机能都发育完全,很多东西都可以随便吃,但宝宝就不同了,那么,俩岁半宝宝食谱有哪些呢?
俩岁半宝宝食谱
一、青椒胡萝卜山药泥
食材
山药、胡萝卜、青椒、色拉油、食盐、香油。
做法
1、胡萝卜和青椒洗干净切成末。
2、锅中倒点油,将它们炒至断生。等山药冷却后,压成泥。将压好的山药泥倒入碗中,加入炒好的青椒胡萝卜,加入盐,将所有食物抓匀。
3、备好果冻模,在内壁涂上一层香油,然后填入混合山药泥,用勺子压紧。再倒扣在盘中,即可开吃。
二、巧虎米饭
食材
米饭、玉米、青豆、胡萝卜、鸡胸脯肉、奶酪、鸡蛋、海苔、耗油、玉米淀粉。
做法
1、将米饭压实,倒扣在盘子上,取一团米饭用保鲜膜包住捏出巧虎的两个耳朵。
2、黄里加入适量玉米淀粉搅拌均匀,倒入蛋黄液待一面凝固后翻至另一面凝固即可。
3、片用小剪刀修成橄榄形铺在脸下半部分。芝士片剪两个小半圆形放耳朵上和眼球。海苔剪出如图形状。米、青豆、胡萝卜丁准备好。
4、锅放油,油热后放入鸡肉丁翻炒至5成熟,蔬菜粒继续翻炒,最后加入适量蚝油。
5、炒好的菜摆在巧虎旁边即可。
三、鸡蛋粥
材料
鸡蛋1个,胡萝卜1个,菠菜1棵,米饭1/4碗,肉汤1/2杯,盐若干
做法
1、将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。
2、将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。
3、煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。>>给力营养食谱 对抗宝宝便秘
四、蔬菜牛肉粥
材料
牛肉40克,米饭1/4碗,菠菜1棵,肉汤1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱1/5个,盐若干
做法
1、准备牛肉精肉并磨碎。
2、将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
3、将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。>>推荐!防治小儿腹泻的食谱
五、彩色蔬菜串
材料
黄瓜1根、胡萝卜1根、蘑菇2个,排骨汤1碗,葱、姜、盐各少许。牙签或者塑料签2个。
做法
1、将黄瓜、胡萝卜、蘑菇等洗净,切成小块。
2、把排骨汤倒入小锅加葱、姜、盐煮,加热后,倒入蔬菜煮熟。
3、把蔬菜捞起入盘。
4、用签子将蔬菜按色彩串上,放入盘中,蘸酱油吃或者直接吃均可。
六、软炸蔬菜
材料
白菜1片,芹菜1段、胡萝卜1段,柿子椒1个,鸡蛋1个,淀粉1勺,调料少许。
做法
1、将蔬菜洗净,分别切成小片。
2、油倒入锅内加热,蔬菜一片一片沾上蛋糊,放入油锅内,小火炸黄即可。
俩岁半宝宝食谱有哪些呢?鸡蛋是十分营养的一种食物,它所含的蛋白质非常丰富,妈妈可以在煮粥时放一个鸡蛋和蔬菜进去,这样的粥不仅好喝而且非常健康;苹果和胡萝卜能有效地补充维生素和胡萝卜素,榨汁饮用非常不错。