酸菜土豆片的做法 - 酸菜土豆片怎么做
来源:飘香吧 1.4W
食材明细
- 酸辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
酸菜土豆片的做法步骤
1、准备食材
2、土豆去皮切薄片,放入清水中浸泡备用。
3、蒜切末,辣椒切碎。
4、锅中热油,放入蒜,辣椒爆香。
5、放入酸菜翻炒2分钟盛出。
6、另起油锅,放入土豆片翻炒片刻。
7、放入酸菜翻炒,加入少许水盖盖烧至熟。
8、加入少许白糖调味,拌均匀即可。
9、成品图
小窍门
酸菜很咸,不用加盐了。
1、准备食材
2、土豆去皮切薄片,放入清水中浸泡备用。
3、蒜切末,辣椒切碎。
4、锅中热油,放入蒜,辣椒爆香。
5、放入酸菜翻炒2分钟盛出。
6、另起油锅,放入土豆片翻炒片刻。
7、放入酸菜翻炒,加入少许水盖盖烧至熟。
8、加入少许白糖调味,拌均匀即可。
9、成品图
酸菜很咸,不用加盐了。