热菜 汤汁娃娃菜的做法 - 汤汁娃娃菜怎么做 来源:飘香吧 4.54K “娃娃菜是家里可以常备的青菜,耐放不坏,做起来也是可以花样百出的。出名的上汤娃娃菜,只是家里米雅高汤,就用皮蛋和豆腐熬了少许汤汁,煮出来也是很鲜的” 食材明细主料娃娃菜 (1颗)温水 (1碗半)豆腐 (1块)辣椒油 (5克)油 (适量)辅料浓汤宝 (3克)姜片 (2片)皮蛋 (1颗)盐 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)高级 (难度)汤汁娃娃菜的做法步骤1、皮蛋去壳切小块,最好比我的小块些,我偷懒切大块了,豆腐也切小块,我用的是冻豆腐2、娃娃菜洗净一颗切成8份3、热锅下适量花生油,爆香姜片,放入皮蛋块和豆腐块,翻炒至豆都表皮变金黄4、加入辣椒油翻炒5、倒入温水,加入浓汤宝拌匀,煮开后转小火,放入盐调味6、放入娃娃菜7、煮至娃娃菜变软即可 汤汁 汤汁娃娃菜的做法 娃娃 汤汁娃娃菜怎么做 汤汁娃娃菜的最正宗做法 汤汁娃娃菜怎么做好吃 汤汁娃娃菜的做法步骤 汤汁娃娃菜的家常做法 汤汁娃娃菜