香辣炒鸡胗的做法 - 香辣炒鸡胗怎么做
来源:飘香吧 2.03W
食材明细
- 中辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
香辣炒鸡胗的做法步骤
1、将鸡胗洗净
2、将其切片,放入盘子中备用
3、葱切断,姜切丝,蒜切片,干辣椒切断备用
4、锅烧热加入适量食用油,放入八角炒香,
5、加入姜,蒜,干辣椒,翻炒
6、待炒出香味,加入葱段,翻炒
7、加入鸡胗翻炒
8、待鸡胗变色后,加入盐,鸡精,十三香,生抽,老抽,翻炒
9、准备青红辣椒,滚刀切块
10、待鸡胗炒熟,加入青红辣椒,翻炒几下即可出锅
11、哈哈,出锅啦