黄豆酱蒸罗非鱼的做法 - 黄豆酱蒸罗非鱼怎么做
来源:飘香吧 1.7W
“酱香味浓,鱼鲜肉滑,把鱼煎香后再蒸,味更香。同大家分享做法非常家常。”
食材明细
- 酱香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
黄豆酱蒸罗非鱼的做法步骤
2、热锅放油,要比炒菜时放的油多一些,油七成热下放鱼下去煎
3、煎至两面金黄,如图
4、备点姜,蒜,切碎备用
5、把鱼铲出装碟,将姜蒜粒,黄豆酱,胡椒粉,糖铺在鱼身表面,放入蒸锅中大火蒸15分钟
6、时间到,哇,好香哦,色泽也诱人,可以撒点葱花(家里刚好没有葱)
7、成品图。
8、成品图。
小窍门
喜欢吃辣的可以放辣酱蒸