热菜 豆角干烧排骨的做法 - 豆角干烧排骨怎么做 来源:飘香吧 2.31W “自家晒的豆角(豇豆)干,新鲜带有清香味道,用来烧肉,比肉还好吃呢。” 食材明细主料排骨 (850g)豆角干 (1小把)辅料蒜 (3瓣)姜 (1小块)油 (1大匙)葱 (2根)调料生抽 (2大匙)蚝油 (1大匙)老抽 (1大匙)糖 (2-3茶匙)料酒 (2大匙)咸鲜 (口味)烧 (工艺)三刻钟 (耗时)简单 (难度)豆角干烧排骨的做法步骤1、排骨飞水。(冷水下锅,水开后继续煮4-5分钟。)2、洗净浮沫,沥干水份。3、豆角(豇豆)干泡软。4、切段。5、蒜去皮,姜切片。6、葱切葱花。7、热油锅,把蒜姜爆香。8、放排骨炒一下。9、倒入料酒,蚝油,生抽,老抽,糖和水,大火烧开。10、放入豆角干,小火烧40分钟。(中途翻拌一到二次。使受热上色均匀。)11、时间到,如果汁多的话,就大火稍收汁。12、放入葱花。13、翻炒均匀即可。14、感觉豆角干比肉还好吃呢。😆 排骨 豆角干烧排骨的最正宗做法 豆角干烧排骨的做法 干烧 豆角干烧排骨怎么做 豆角 豆角干烧排骨的家常做法 豆角干烧排骨的做法步骤 豆角干烧排骨怎么做好吃 豆角干烧排骨