杏鲍菇炒白菜的做法 - 杏鲍菇炒白菜怎么做
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“家常小炒,简单又不失美味~”
食材明细
- 蒜香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
杏鲍菇炒白菜的做法步骤
1、备好食材:如图,分别清洗干净备用。
2、杏鲍菇切成薄片,白菜茎改刀,大蒜切片备用,叶子切小块分开放。
3、热锅放入猪油,下蒜片煸香。
4、放入杏鲍菇,白菜茎大火翻炒至变软,加入适量盐炒匀。
5、放入叶子炒至熟,加入适量蚝油炒匀即可出锅。
6、成品图。
7、成品图。
小窍门
杏鲍菇切成薄片翻炒易熟!