泥鳅炒蒜苗的做法 - 泥鳅炒蒜苗怎么做
来源:飘香吧 3.12W
“下班经过市场看到有老婆婆卖泥鳅,一时兴起买了半斤炒蒜苗。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
泥鳅炒蒜苗的做法步骤
1、起锅热油,先下泥鳅下锅煎透。
2、1.泥鳅煎透后盛起装盘备用。2.蒜苗切小段3.另起锅热油,下入蒜头,小辣椒炒香。4.下入切好的蒜苗翻炒至断生。5.蒜苗炒断生斤倒入泥鳅翻炒几下。加适量水下去焖两分钟。6.放十三香盐下锅调味翻炒均匀。在滴几滴酱油。翻炒一会装盘就好了。
3、开吃。