马铃薯炒肉片的做法 - 马铃薯炒肉片怎么做
来源:飘香吧 3.06W
“马铃薯富有营养,是抗衰老的食物之一。吃马铃薯不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中脂肪含量最低的。所以出每天多吃马铃薯,可以减少脂肪摄入。
想吃肉肉的时候,大可以放心的用瘦肉炒上一盆马铃薯片,即满足了嘴巴,又不必担心长肉肉啊、、、”
食材明细
- 原味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
马铃薯炒肉片的做法步骤
1、马铃薯洗净。
2、去皮切成片,浸在水中防止变色。
3、瘦肉切成片,用少许料酒略腌。
4、坐锅热油。
5、下肉片翻炒。
6、倒入马铃薯片。
7、移入少许水。
8、盖锅盖略煮。
9、等汤汁略收干后,开盖入调味料、撒上葱花。
10、翻拌一下,出锅装盆。